Jajanan Viral TikTok Dari Dalgona Sampai Croffle, Kenapa Bisa Bikin Nagih dan Nggak Ada Habisnya

Kalau kamu main TikTok, pasti udah nggak asing lagi sama tren makanan yang muncul tiap bulan. Mulai dari Jajanan Viral TikTok kayak dalgona coffee, croffle, baked oats, sampai rice bowl aesthetic yang muncul di FYP — semuanya bisa tiba-tiba nge-boom cuma gara-gara satu video yang dapet jutaan views.

Lucunya, kadang makanannya nggak terlalu rumit. Tapi karena tampilannya menarik, cara buatnya satisfying, dan hasil akhirnya “instagrammable banget”, orang langsung pengin nyoba. TikTok sukses ngubah makanan sederhana jadi tren global cuma dalam waktu hitungan hari.

Fenomena ini bikin dunia kuliner berubah total. Sekarang, nggak cukup cuma punya rasa enak — makanan juga harus “punya momen” buat viral.

Asal Mula Jajanan Viral TikTok

Awal munculnya Jajanan Viral TikTok bisa dilacak ke masa pandemi 2020, waktu orang-orang di rumah aja dan butuh hiburan. Nah, TikTok jadi wadah paling sempurna buat berbagi ide makanan simple yang bisa dicoba di rumah.

Momen paling ikonik tentu waktu munculnya Dalgona Coffee — kopi kocok asal Korea yang cuma butuh tiga bahan tapi hasilnya estetik banget. Dari situ, tren makanan di TikTok meledak.

Dari minuman viral, tren bergeser ke roti, dessert, dan makanan lokal yang di-remix biar tampil kekinian. Dan jadilah dunia penuh kreasi: makanan bukan cuma soal rasa, tapi juga vibe dan aesthetic-nya.

Rahasia Kenapa Jajanan di TikTok Bisa Viral

Kamu pernah mikir nggak, kenapa Jajanan Viral TikTok bisa segitu cepatnya booming? Nggak semua makanan bisa dapet efek “viral”, jadi ada pola tertentu yang bikin orang kepincut.

Beberapa rahasia di balik viralnya tren makanan:

Visual memikat: Warna cerah, tekstur menggoda, atau efek slow motion pas dipotong.
Resep simple: Orang suka yang bisa dibuat di rumah tanpa ribet.
Sensasi satisfying: Video dengan suara ASMR kayak gorengan kriuk atau kopi dikocok itu memanjakan telinga.
Kesan estetik: Packaging lucu, piring cantik, dan lighting hangat bikin makanan kelihatan mahal.
Relatable: Orang bisa langsung mikir, “Eh, gue juga bisa bikin ini!”

Dan di TikTok, satu video pendek bisa jadi mesin promosi raksasa. Dalam semalam, makanan rumahan bisa berubah jadi ide bisnis kuliner viral.

Top 10 Jajanan Viral TikTok yang Pernah Mengguncang Dunia

Berikut beberapa Jajanan Viral TikTok yang sempat trending di seluruh dunia — termasuk Indonesia:

Dalgona Coffee – Kopi kocok viral dari Korea yang jadi simbol era work from home.
Croffle (Croissant + Waffle) – Tekstur crispy di luar, lembut di dalam, bikin nagih.
Baked Oats – Oatmeal panggang yang sehat tapi tampilannya kayak dessert.
Cloud Bread – Roti super lembut warna pastel yang viral karena estetiknya.
Feta Pasta – Pasta panggang dengan tomat cherry dan keju feta yang gampang banget dibuat.
Choco Bombs – Bola cokelat yang meleleh saat disiram susu panas.
Mini Pancake Cereal – Pancake ukuran kecil dimakan pakai sendok kayak sereal.
Roti Garlic Korea – Versi manis dan gurih dari roti isi cream cheese.
Es Kopi Susu Gula Aren – Versi lokal yang viral banget sampai jadi menu wajib di kafe.
Korean Corn Dog – Sosis keju goreng crispy dengan topping gula dan saus manis-pedas.

Tren ini berubah cepat banget. Kadang, dalam sebulan bisa muncul makanan viral baru, dan semua orang langsung ikutan.

Kekuatan Media Sosial dalam Dunia Kuliner

TikTok udah ngubah cara orang mikir tentang makanan. Dulu, resep itu disimpan di buku atau blog. Sekarang, resep cukup lewat video 15 detik.

Jajanan Viral TikTok sukses karena media sosial bikin makanan jadi experience. Orang nggak cuma makan, tapi juga menikmati prosesnya — dari masak, plating, sampai upload hasilnya.

Setiap orang bisa jadi “chef” versi mereka sendiri. Bahkan banyak bisnis kuliner yang lahir karena viral di TikTok. Bayangin, satu video bisa ngangkat penjualan ribuan produk dalam semalam. Itu kekuatan digital yang gila banget.

Inovasi dan Kreativitas di Balik Makanan Viral

Salah satu alasan Jajanan Viral TikTok bertahan lama adalah karena kreativitas tanpa batas. Nggak ada aturan baku. Siapa pun bisa remix resep sesuka hati.

Contohnya:

Croffle dikombinasi dengan topping lokal kayak selai pandan dan meses.
Boba nggak cuma di minuman, tapi juga di roti dan kue.
Bakso pedas dibikin versi aesthetic di mangkuk kaca dengan lighting ala kafe.

Inovasi kayak gini bikin makanan viral nggak cuma tren, tapi juga inspirasi buat pebisnis kuliner.

Tren Lokal: Adaptasi Jajanan Viral di Indonesia

Kreativitas orang Indonesia nggak kalah. Banyak Jajanan Viral TikTok yang akhirnya punya versi lokal.

Beberapa contoh adaptasi khas Indonesia:

Croffle Gula Aren: versi lokal dengan aroma khas nusantara.
Dalgona Milo: buat yang nggak suka kopi tapi tetap pengin vibe viral.
Roti Teflon: roti lembut buatan anak kos tanpa oven.
Seblak Aesthetic: seblak disajikan dalam cup lucu biar bisa jadi konten TikTok.

Tren ini bikin kuliner lokal naik kelas. Orang mulai lihat makanan tradisional bukan cuma dari rasa, tapi juga dari sisi visual dan vibe-nya.

Bisnis Kuliner dan Dampak dari Makanan Viral

Nggak bisa dipungkiri, Jajanan Viral TikTok punya pengaruh gede banget buat dunia bisnis kuliner.

Banyak banget pengusaha muda yang sukses gara-gara ikut tren viral. Dari yang awalnya cuma iseng bikin dalgona coffee di rumah, jadi buka kedai kopi kecil. Dari jual croffle di dapur kosan, jadi punya brand franchise sendiri.

Kuncinya adalah timing dan branding. Siapa yang paling cepat nangkep tren, biasanya dia yang menang. Tapi tentu aja, yang bisa bertahan bukan cuma yang viral, tapi yang bisa kasih rasa dan kualitas yang konsisten.

Apa yang Bikin Jajanan Viral Bisa Bertahan Lama?

Nggak semua makanan viral bisa bertahan. Banyak yang cuma hype sebentar lalu menghilang. Tapi beberapa berhasil jadi menu tetap karena punya kombinasi sempurna antara rasa, tren, dan emosi.

Ciri makanan viral yang bisa bertahan:

Rasanya beneran enak, bukan cuma cantik di kamera.
Mudah dibuat dan disesuaikan dengan selera lokal.
Bisa dikembangkan terus (kayak croffle yang punya banyak topping).
Dukungannya kuat di media sosial dan komunitas.

Kalau udah punya keempat hal ini, makanan viral bisa berubah jadi bisnis jangka panjang.

Cara Bikin Makanan Kamu Ikut Viral di TikTok

Kalau kamu pengin bikin Jajanan Viral TikTok versi kamu sendiri, ada beberapa strategi biar kontenmu bisa tembus FYP:

Fokus ke visual. Gunakan pencahayaan alami dan angle menarik.
Gunakan audio trending. Algoritma TikTok suka konten yang pakai lagu populer.
Edit cepat dan satisfying. Hindari durasi panjang; tunjukkan hasil akhir secepat mungkin.
Tampilkan reaksi real. Ekspresi nikmat atau kaget bikin video lebih relatable.
Ajak interaksi. Minta penonton komentar, “Kalian tim croffle topping apa?”

Kalau kamu konsisten, bukan mustahil resep buatanmu bakal jadi tren berikutnya.

FAQs tentang Jajanan Viral TikTok

1. Apa itu Jajanan Viral TikTok?
Makanan atau minuman yang populer lewat video TikTok karena tampilannya menarik atau resepnya unik.

2. Apa contoh jajanan viral paling terkenal?
Dalgona coffee, croffle, baked oats, dan feta pasta.

3. Kenapa makanan bisa cepat viral di TikTok?
Karena visualnya menggoda, durasi video pendek, dan mudah direplikasi orang lain.

4. Apakah semua makanan viral enak?
Nggak selalu. Banyak yang viral karena bentuk atau cara buatnya, bukan karena rasa.

5. Gimana cara ikut tren makanan viral?
Pantengin FYP, tiru tren, lalu tambahkan sentuhan khas kamu biar beda.

6. Apakah tren makanan viral bisa jadi peluang bisnis?
Banget. Banyak brand kuliner yang sukses karena ngikutin tren viral dengan timing pas.

Kesimpulan: Jajanan Viral TikTok, Antara Kreativitas dan Budaya Digital

Pada akhirnya, Jajanan Viral TikTok bukan cuma tentang makanan — tapi tentang budaya baru di era digital. TikTok udah jadi dapur global tempat ide-ide gila dan kreatif lahir setiap hari.

Dalgona, croffle, sampai dessert aesthetic hanyalah contoh kecil dari bagaimana satu ide sederhana bisa menginspirasi jutaan orang di seluruh dunia. Di tangan anak muda, makanan bukan lagi sekadar santapan — tapi karya, ekspresi, dan hiburan.